Durant els passats dies, dimarts 22, dimecres 23 i dijous 24 d’octubre, vam rebre a La Marmita en Jesús Pagán, de Foodtopia, per compartir una formació sobre l’olla termopoli, una tecnologia que ens ajuda a repensar la cuina com a espai comunitari des del que impulsar la transició ecològica i la sobirania alimentària. Aquesta olla […]
Arxius de l'Autor: lafundicio
Sin categoría
“A foc lent: diagnòstic participatiu de les cuines comunitàries en clau de justícia alimentària”
14
oct.
oct.
Dijous 16 d’octubre a les 17 h us convidem a sumar-vos a la jornada participativa del projecte “A foc lent: diagnòstic participatiu de les cuines comunitàries en clau de justícia alimentària”. Serà un espai de trobada obert on, a través de dinàmiques participatives, reflexionarem conjuntament sobre el paper transformador de les cuines comunitàries. Compartirem aprenentatges […]
09
oct.
oct.
A La Florida (l’Hospitalet de Llobregat) ha nascut La Marmita, una cuina comunitària i autogestionada impulsada per la cooperativa agroecològica Keras Buti. La iniciativa té un objectiu clar: garantir l’accés a menjar saludable, gustós, assequible i de proximitat per a totes les veïnes i veïns, enfortint alhora les xarxes comunitàries i cuidant el planeta. La […]
Associació Keras Buti, Cooperativa de consum, General
Kilombo: ecosistemas económicos y culturales para el buen vivir
09
abr.
abr.
Desde hace unos meses, la Asociación Keras Buti estamos impulsando el proyecto Kilombo: ecosistemas económicos y culturales para el buen vivir, con la financiación de la Fundación Daniel & Nina Carasso. La intención de Kilombo es generar un marco de economía comunitaria que pueda colectivizar los recursos y generar sistemas solidarios de redistribución que puedan […]
21
jul.
jul.
Des de LaFundició, en col·laboració amb les associacions Keras Buti i Lacho Baji Cali, les comunitats educatives de l’escola Prat de la Manta i l’Institut Escola Gornal i la cooperativa d’arquitectes Voltes hem dut a terme un procés de treball col·lectiu per la transformació dels patis escolars amb la construcció d’estructures de joc vegetals que […]
14
jul.
jul.
Kilombo és un projecte de col·laboració entre les cooperatives LaFundició, Keras Buti, Tarpuna i Voltes, l’associació Keras Buti i la distribuidora Ecocentral.
Amb Kilombo volem impulsar un socioecosistema econòmic i cultural arrelat al territori que enforteixi i ampliï iniciatives locals d’economia social alhora que ens serveixi per establir nous vincles entre el camp i la ciutat que desbordin la relació producció-consum i construeixin una comunitat conscient de les necessitats col·lectives per sostenir la vida; així com per repensar, restituir i actualitzar aquelles memòries rurals invisibilitzades al territori que puguin ser inspiradores per construir nous models culturals i econòmics.
19
abr.
abr.
Els tallers són oberts però les places són limitades i cal inscripció prèvia! Pots apuntar-te enviant un correu a: hola@lafundicio.net
Associació Keras Buti, Cooperativa de consum
Jornades Agroecologia amb La Col·lectiva: del camp al barri
29
set.
set.
Jornades sobre Agroecologia a l’Hospitalet, adreçades a conèixer projectes innovadors i comunitaris i posar en contacte agents socials del nostre municipi amb interessos compartits pels sabers rurals, pel menjar saludable i per la preservació dels espais naturals de cultiu del nostre entorn.
25
set.
set.
Els dies 9 i 10 d’octubre (divendres i dissabte respectivament) de 10 a 18 h aprendrem amb l’artesana Mònica Guilera a fer una cistella catalana amb vímet i canya.
11
jul.
jul.
El proper divendres i dissabte, 17 i 18 de juliol, seguim explorant què podem fer amb les fibres vegetals. En aquesta ocasió aprendrem amb l’artesana Mònica Guilera a fer un cove de vímet.