{"id":6110,"date":"2025-10-09T07:49:43","date_gmt":"2025-10-09T07:49:43","guid":{"rendered":"https:\/\/lafundicio.net\/noticia\/nace-la-marmita-la-cocina-comunitaria-de-la-florida-2\/"},"modified":"2025-10-17T06:49:38","modified_gmt":"2025-10-17T06:49:38","slug":"nace-la-marmita-la-cocina-comunitaria-de-la-florida-2","status":"publish","type":"noticia","link":"https:\/\/lafundicio.net\/ca\/noticia\/nace-la-marmita-la-cocina-comunitaria-de-la-florida-2\/","title":{"rendered":"Neix La Marmita, la cuina comunit\u00e0ria de La Florida"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n<p>La Marmita cuina cada dia plats de cullera nutritius i equilibrats, elaborats amb productes ecol\u00f2gics, de temporada i de proximitat. La base \u00e9s sempre vegetariana, amb l&#8217;opci\u00f3 d&#8217;afegir prote\u00efna animal a un preu molt redu\u00eft. Els menjars es recullen de dilluns a divendres a l&#8217;espai Laurel 31 (Carrer del Llorer 31, La Florida), entre les 13 i les 15 h.  <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">L&#8217;olla comunit\u00e0ria que alimenta el barri<\/h3>\n\n<p>El cor de La Marmita \u00e9s la seva Termo-olla, un recipient dissenyat per l&#8217;empresa social Foodtopia. Aquesta tecnologia s&#8217;inspira en els antics menjadors populars de Pompeia i permet cuinar entre 90 i 150 racions di\u00e0ries de manera eficient, econ\u00f2mica i amb una petjada ecol\u00f2gica m\u00ednima. Una eina que recupera la saviesa col\u00b7lectiva de la cuina compartida i l&#8217;adapta a les necessitats de la transici\u00f3 ecosocial que desitgem.  <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Preus justos, comunitat forta<\/h3>\n\n<p>La Marmita ofereix diferents modalitats d&#8217;abonament perqu\u00e8 cada persona trobi la f\u00f3rmula que millor s&#8217;adapti a les seves necessitats:<\/p>\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>2 menjars a la setmana: 20 \u20ac al mes<\/p>\n\n\n\n<p>3 menjars a la setmana: 30 \u20ac al mes<\/p>\n\n\n\n<p>5 menjars a la setmana: 50 \u20ac al mes<\/p>\n\n\n\n<p>10 menjars a la setmana: 70 \u20ac al mes<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n<\/blockquote>\n\n<p>El cost de cada menjar se situa entre <strong>2 i 2,5 \u20ac,<\/strong> fent possible una alimentaci\u00f3 saludable i equilibrada a preus molt accessibles. Els ingressos es destinen \u00edntegrament a garantir la sostenibilitat del projecte i el manteniment del treball comunitari. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">M\u00e9s que menjar<\/h3>\n\n<p>La Marmita \u00e9s menjar i tamb\u00e9 comunitat organitzada per la sobirania aliment\u00e0ria. No nom\u00e9s ofereix plats nutritius, sin\u00f3 que tamb\u00e9 promou espais de trobada, creaci\u00f3 i organitzaci\u00f3 col\u00b7lectiva, on les ve\u00efnes poden implicar-se en el projecte. <\/p>\n\n<p>Keras Buti, la cooperativa de consum impulsada inicialment per LaFundici\u00f3 i Lacho Baji Cali, abasteix La Marmita amb productes ecol\u00f2gics conreats a la finca de Les Cabasses, dins del Parc Agrari del Baix Llobregat.<\/p>\n\n<p>Aix\u00ed, l&#8217;acte de menjar es transforma en un gest col\u00b7lectiu de cura, solidaritat i resist\u00e8ncia al model alimentari industrialitzat.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Com sumar-se<\/h3>\n\n<p>Qualsevol persona ve\u00efna o que treballi a La Florida pot fer-se s\u00f2cia. Nom\u00e9s cal facilitar el nom, el tel\u00e8fon i la forma de pagament. La inscripci\u00f3 es pot fer en efectiu al rebost de Keras Buti (c. Ulldecona, 24, Barcelona) o mitjan\u00e7ant transfer\u00e8ncia al n\u00famero de compte:  <\/p>\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>ES84 3058 0545 4427 2002 1026 (Cajamar)<\/strong><\/p>\n\n<p>*Amb el concepte MARMITA + NOM COGNOM.<\/p>\n\n<p>Tamb\u00e9 \u00e9s possible col\u00b7laborar donant un plat, participant a la cuina o a la log\u00edstica, ajudant a difondre el projecte o sumant-se a les xarxes comunit\u00e0ries.<\/p>\n\n<p>La Marmita \u00e9s molt m\u00e9s que una cuina: \u00e9s una aposta per la sobirania aliment\u00e0ria, l&#8217;agroecologia i una economia comunit\u00e0ria justa i sostenible.<\/p>\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>Adre\u00e7a: C. del Llorer 31, La Florida \u2013 L&#8217;Hospitalet<br\/>Tel\u00e8fon: 641 158 191<br\/>Correu: <a>kerasbuticoop@riseup.net<\/a><br\/>Web: <a href=\"https:\/\/lafundicio.net\/kerasbuti\/marmita\/\">lafundicio.net\/kerasbuti<\/a><br\/>Instagram: <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/kerasbuti\">@kerasbuti<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"featured_media":4983,"template":"","categories":[],"class_list":["post-6110","noticia","type-noticia","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lafundicio.net\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/noticia\/6110","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lafundicio.net\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/noticia"}],"about":[{"href":"https:\/\/lafundicio.net\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/noticia"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lafundicio.net\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4983"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lafundicio.net\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6110"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lafundicio.net\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6110"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}