{"id":4941,"date":"2025-09-12T19:32:38","date_gmt":"2025-09-12T19:32:38","guid":{"rendered":"https:\/\/lafundicio.net\/?post_type=noticia&#038;p=4941"},"modified":"2025-09-13T16:34:24","modified_gmt":"2025-09-13T16:34:24","slug":"aigua-de-borratja","status":"publish","type":"noticia","link":"https:\/\/lafundicio.net\/ca\/noticia\/aigua-de-borratja\/","title":{"rendered":"Agua de borrajas"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>La recolecci\u00f3n nos exige permanecer abiertas al encuentro fortuito. Al contrario que el cultivo, cuyo objetivo principal es reducir al m\u00e1ximo la incerteza para asegurar la cosecha.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>En Montju\u00efc podemos encontrar menta salvaje y mezclarla con otras cosas para hacer una infusi\u00f3n. O borraja con la que hacer un agua de borraja.<\/p>\n\n\n\n<p>No sabemos qu\u00e9 encontraremos, aunque s\u00ed podemos hacernos una idea muy cercana si mantenemos un contacto habitual con el medio y lo cuidamos. En cierto modo, la recolecci\u00f3n tiene que ver con la jardiner\u00eda, con colaborar con otras especies para producir paisajes\u2026<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfCu\u00e1ndo? <\/strong>S\u00e1bado 13 de septiembre<br><strong>\u00bfA qu\u00e9 hora?<\/strong> 16:30 h<br><strong>\u00bfD\u00f3nde?<\/strong> Punto de encuentro: esquina de la calle Foc con Ferrocarrils Catalans (delante del Espai Jove La B\u00e0scula), Barcelona<\/p>\n\n\n\n<p>Actividad organizada por&nbsp;<strong>La Fundici\u00f3<\/strong>.<br>Con la colaboraci\u00f3n de&nbsp;<strong>La Florida \u00e9s Planta<\/strong>&nbsp;&amp;&nbsp;<strong>Keras Buti<\/strong>.<br>Con el apoyo de&nbsp;<strong>Culturopolis<\/strong>&nbsp;y&nbsp;<strong>Generalitat de Catalunya<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><\/figure>\n","protected":false},"featured_media":4915,"template":"","categories":[],"class_list":["post-4941","noticia","type-noticia","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lafundicio.net\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/noticia\/4941","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lafundicio.net\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/noticia"}],"about":[{"href":"https:\/\/lafundicio.net\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/noticia"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lafundicio.net\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4915"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lafundicio.net\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4941"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lafundicio.net\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4941"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}